Losbeneficios de incluir mejillones en tu dieta y por qué combinarlos con leche de coco y curry Mejillones: una fuente de nutrientes. Los mejillones son un marisco altamente nutritivo que no debería faltar en tu dieta. Estos moluscos son una excelente fuente de proteínas magras, hierro, zinc y vitamina B12. Además, son bajos en grasas

Cómohacer mejillones rellenos con bechamel o Tigres. Hacemos la salsa Bechamel. Cocemos los mejillones al vapor. Sofreímos el ajo y la cebolla. Sofreímos el pimiento. Preparamos el relleno de mejillones y gambas. Salsa de mejillones tigres. Freímos los Tigres. Cómo acompañar los mejillones rellenos rebozados Tigres.

Ponel vino blanco a calentar en una cazuela amplia y baja. Retira las barbas a los mejillones y agrégalos a la cazuela. Tápalos y espera a que se abran. Desconcha los mejillones y reserva por separado el caldo (colado) y la carne de los mejillones. Pon a calentar un chorrito de aceite en una tartera (cazuela amplia y baja).
Puedespreparar una salsa de curry a base de leche de coco, pasta de curry rojo o verde y jugo de limón. Agrega los mejillones a la salsa y deja que se cocinen hasta que estén tiernos. Recuerda que al momento de elegir las mejores opciones para acompañar mejillones, puedes ser creativo y experimentar con diferentes ingredientes
Langostinos calamares, pulpo y mejillones salteados al wok con vegetales, champiñones y salsa de ostras. Chicken Noodles. Pechuga de pollo a la plancha marinada con Langostinos, calamares, pulpo y mejillones salteados al wok con curry de tu elección y leche de coco. Picante leve, si deseas cambiar el nivel de picante, por favor
Paso2. Ponemos en el wok los mejillones y esperamos que se habrán. Paso 3. Preparamos la leche de coco con el jugo de 1 lima y el curry. Paso 4. Cuando los mejillones estén abiertos añadimos el preparado de leche de coco con lima y curry y lo dejamos 2 minutos en el fuego flojo para que se integren los sabores.
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mejillones con curry y coco