Bocadillode lomo de cerdo con pimiento rojo y queso. 96 recetas caseras de bocadillo de lomo con queso compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Chapata con lomo adobado, queso cottage, tomate, huevo cocido y
Eltomate es una fuente de vitamina C, incluso después de cocinado contiene una fuente de licopeno, un pigmento vegetal que se caracteriza por su capacidad antioxidante. Por eso el tomate no puede faltar en la cocina y si además es con esta receta tan rica, pues mejor.
Cortarel lomo en trozos rectangulares y medianos (aprox. 4cm de largo x 1cm de ancho x 1cm de alto). Salpimentar a gusto. Luego cortar la cebolla morada y los tomates en 8 partes. Sacar las semillas de los tomates. Cortar el ají amarillo en tiras delgadas. Dependiendo de la intensidad de picante usar la cantidad de ají deseada.
Enuna sartén se ponen todos los ingredientes en crudo y se deja cocer a fuego medio hasta que la carne está hecha. Se pasan por la batidora las verduras y se sirve con la guarnición elegida: en esta
Preparación 1. Corta el lomo en filetes de un centímetro de grosor y sazónalos con sal y pimienta al gusto. 2. Pela y pica las cebollas y los dientes de ajo. 3. En una sartén
Pelalos tomates y córtalos en lonchas finas. Extiéndelas en una fuente. Coloca las lonchas de tomate en el fondo de la fuente. Sazona. Pon una loncha de lomo encima de cada trozo. Adereza con la vinagreta. Acompáñala con unos picos de pan. Sazona las cigalitas y pásalas por harina y huevo batido con una pizca de sal.
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receta de lomo con tomate
